はい。こんにちは。
マダオです。
本日も『Madao's Eye』のお時間です。
今回ご紹介するのはこちら。
山村先生の検証動画です。
本動画は、絹ごし豆腐と木綿豆腐の比較という誰に需要があるのか良く分からない内容です。(失礼)
しかしながら、結論としては大差なし、どちらにせよ150g程度なら血糖値への影響はほとんどない、という結果になっています。
マダオは今まで米・小麦・砂糖類を食べない、と言ってきました。
その代わりに何を食べるかについても、色々なものを挙げてきました。
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しかし、主食の代用品で一番使えるのはやはり大豆製品です。
水煮大豆、豆腐、納豆、もやし。
これらの商品を一切口にしない日は一日足りとてありません。
糖尿病食で困ったら大豆食品!
これくらい頼れるものです。
もちろん大豆が体質に合わない人もいるでしょうから、ご自身の血糖を測定して検証してほしいですが、もし主食を大豆に変えられればかなりの効果を期待できるでしょう。
ぜひ一度お試し下さい。
当ブログの代表的な記事はこちら。
HbA1c9.7→4.8にするために何をしたか公開中。
beast-of-no-possibility.hatenablog.com
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なお、本記事はマダオ個人の体験談とそれに基づく感想です。
個人個人で体質も糖尿病の重症度も違いますので、運動・食事等については自身の主治医や栄養士など専門家の意見を参考に行って下さい。
参考にした著作・HP・動画は当ブログ管理人のマダオが自身の糖尿病生活の参考にするため、閲覧させていただいている先であり、当ブログとは一切関係がありません。当ブログの記述に不正確さがあった場合、全て管理人のマダオに責任があります。